Il Ristorante Osteria Mediterranea ti invita a vivere un’esperienza gastronomica autentica, con piatti della tradizione mediterranea e sarda, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Situato all’interno dell’Hotel La Favorita, il ristorante offre un’atmosfera accogliente e raffinata, con la possibilità di gustare le specialità della casa nella sala principale o sulla splendida terrazza vista mare, affacciata direttamente sulla spiaggia. Perfetto per una cena romantica, un pranzo rilassante o un aperitivo al tramonto, il nostro ristorante celebra i sapori genuini della Sardegna in un contesto unico e suggestivo.
La qualità e la genuinità degli ingredienti sono al centro di ogni piatto. Selezioniamo con cura prodotti freschi e locali, privilegiando materie prime di stagione e a km 0, per garantire sapori autentici e un’esperienza culinaria unica. Dalla pasta fatta in casa ai formaggi e salumi artigianali, dal pesce fresco del Golfo di Orosei alle carni sarde di alta qualità, ogni ingrediente racconta la tradizione e la ricchezza gastronomica della Sardegna. Accompagniamo i nostri piatti con olio extravergine d’oliva locale e una selezione di vini sardi, come il rinomato Cannonau, per esaltare ogni sapore in modo autentico e naturale.
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